🥕ニンジンの発芽は栽培の第一関門

先日播種したニンジンが、無事に発芽しました。播種からわずか1週間ほどで、写真のようにかわいらしい双葉が顔を出してくれました。
ニンジン栽培は「発芽が最大の難関」とよく言われます。発芽までに土の表面が乾燥すると一気に失敗してしまうため、適度な水分管理が欠かせません。発芽までをいかに守り抜くかが、その後の生育を左右します。無事に芽が出てくれて、まずはホッと胸をなでおろしました。
🌻後から播種したひまわりが満開

一方、畑ではひまわりが見事に咲いています。先に播種した畑の花はすでにうつむき始めていますが、時期をずらして播種したひまわりが今ちょうど満開です。
咲く時期を調整することで、長い期間ひまわりを楽しむことができます。それにしても見事な咲き具合。もともと耕作放棄地だった場所が明るく彩られ、これからは緑肥としても土づくりに役立ってくれるのが頼もしいところです。
自然のサイクルを感じながらの作業は、収穫だけでなく畑そのものが豊かになっていく楽しみを教えてくれます。