今回は、ビニルハウスで育てている夏野菜の様子をご紹介します。連日暑さが続く中、ビニルハウス内はさらに高温になりますが、野菜たちはぐんぐんと成長しています。
🍉 小玉スイカの様子
ビニルハウスの中で育てているのは、小玉スイカです。今年も順調に育ち、見た目はもう十分な大きさになっています。ただ、中身はもう少し時間が必要なようです。
収穫の目安は、スイカの実についている“巻きひげ”と呼ばれる小さなツル。このひげが茶色く枯れてくると、熟してきたサインです。まだ青々としているので、あともう少し…！今から楽しみです。
🍈 初挑戦の地這いメロン
今年は初めて、地這いタイプのメロンにもチャレンジしています。育てているのは“マスクメロン系”の品種で、あの特徴的な網目模様（マスク模様）がうっすらと見えてきました。
まだまだこれから育っていくと思うので、日々の変化を観察しながら大切に育てています。
🥒 トゲなしキュウリ、今が食べごろ！
キュウリは、トゲなしタイプを育てています。現在まさに収穫のピークで、毎日のように食卓に登場しています。
パリッとした食感で、みずみずしく、生でも、漬物にしても絶品。採れたての新鮮さは格別ですね！
🍅 麗夏トマト、甘さが際立つ
トマトは「麗夏（れいか）」という大玉の品種を育てています。収穫量も日に日に増え、赤く色づいた実をひとつひとつ丁寧に収穫しています。
完熟してから収穫すると、甘みがぎゅっと詰まって本当においしいです。生でサラダにしても、火を通してパスタソースなどにしても、どちらもおすすめです。
🌞ビニルハウス内の管理について💧
ビニルハウス内は外よりもさらに気温が上がりやすく、油断すると高温障害につながってしまいます。そのため、日々作物の様子を観察しながら、水やりのタイミングや量を調整しています。
植物の元気な様子を見ると、暑さの中でも頑張る気持ちになります。おいしく育ってくれるよう、引き続き丁寧に見守っていきたいと思います。
